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5月31日佛山市场现货价格部分下调，304方面，不锈钢期货震荡偏弱运行，青山开盘继续持平，月底最后一天，市场多忙于发货及结算事宜，调价意愿相对不高，部分商家在库存和销售的双重压力下调低现货价格，日内成交氛围偏淡。201方面，日内价格整体持稳，商家议价空间增大，市场灵活出货为主。430方面，价格变动不大，受整体行情影响，商家出货节奏较缓慢。
据Mysteel不完全统计，31日304冷轧成交1547吨，环比30日增58吨，201冷轧成交1738吨，环比30日减4吨。
