本周佛山市场价格先涨后跌，上半周市场涨价情绪蔓延，贸易商报价上调，市场成交表现尚可；后半周随着不锈钢期货盘面震荡下行，叠加代理报价下调，贸易商多有跟调操作，整体交投氛围转静。
热轧市场：佛山304热轧较上周涨200元/吨至14650元/吨；佛山201热轧较上周涨100元/吨至8450元/吨。
冷轧市场：本周304冷轧现货价格较上周跌100元/吨，目前304冷轧2.0mm宏旺、德龙、北港新材料毛边主流在15100-15300元/吨；201冷轧现货价格较上周持稳，201J1冷轧1.0mm冷轧主流在9000/吨；430冷轧现货价格涨50元/吨，430酒钢主流在7850元/吨。
本周佛山市场不锈钢价格先涨后跌。
300系方面：周初市场涨价情绪高涨，商户多有二次调涨操作，但由于现货价格拉涨速度过快，下游接受程度有限，成交多集中在贸易之间；周中贸易商报价基本持平，但市场询单转静，下游鲜有入市询购，为促成交有小幅让利空间存在；后半周随着不锈钢期货盘面震荡下行，贸易商多随盘小幅下调现货报价，但下游保持谨慎观望心态，市场询单寥寥，成交乏力。
200系方面：周初在市场涨价行情的带动下，现货报价有所上调，部分产地有同价情况出现；周中随着市场氛围转冷，但贸易商挺价心态较强，实单议价空间有限；临近周末，在贸易商积极出货的心态下，现货价格小幅下调，但市场交投氛围仍较为平静。
400系方面：上半周贸易商以稳价候单为主，但整体出货并不活跃；后半周由于当前钢厂结算价较高，商户持货成交相对高企，现货资源报价普遍上调50元/吨，在涨价氛围的带动下，市场成交表现尚可。
热轧窄带方面：上半周随着青山代理报价上调100元/吨，贸易商报价多次小幅调涨，市场询单较为活跃，但成交多集中在贸易之间；周中市场交投氛围转静，贸易以稳价候单为主，但询单时多有压价情况出现；后半周随着青山代理报价下调200元/吨，市场挺价心态松动，贸易商多有跟调操作，但下游管厂保持观望心态，入市采购意愿不高。
从2023年7月27日佛山市场不锈钢社会库存来看，资源呈现200系冷轧、300系热扎、400系冷热轧降库；200系热轧、300系冷轧增库的态势。
分系别来看：
200系方面：佛山市场200系库存总量11.29万吨，周环比上升4.26%。其中200系冷轧周环比下降3.29%，200系热轧资源周环比上升10.05%。本周200系冷轧资源到货量有所下降，在前期低价规格销售回暖的情况下，周内由于钢厂盘价开始上调，贸易商及代理在行情提振下，亦随行就市上调价格，但价格拉升后市场采购情绪逐步回落，在到货增量有限的背景下，市场成交减少后使库存消化速度放缓；本周200系热轧资源增库以QS、BGDS以及BGXCL热轧大板资源居多。现货价格偏强运行，商家多有探涨操作但未能刺激下游询单情绪活跃，市场贸易商出货压力渐增，按规格成交虽有暗跌，但加工需求弱于冷轧，库存压力较之增加明显。
300系方面：佛山市场300系库存总量13.89万吨，周环比上升0.52%。其中300系冷轧周环比上升1.63%，300系热轧周环比下降1.97%。本周300系冷轧现货到货受天气影响，亦未见较多资源到港，涨价初期出货略有增加，对库存增幅有所压制，库存增量微弱，冷轧增量主要体现在DL与印尼资源，300系冷轧现货价格本周先强后弱，目前商家及下游对后市信心相对稳定，但出货仍以贸易商间流转居多，下游对卷板需求仍未出现太大提升；300系热轧降库主要是QS窄带大板与DT大板资源为主，当前商家库存压力较前期并无升，热轧大板资源库存稍降使价格存在一定支撑，局部成交转好，热轧大板现货较窄带充裕，故贸易商现货价格上调空间较代理有所收窄，成交低价换量。
本周后半段随着盘面震荡下行，叠加代理报价下调，贸易商多有跟调操作，但下游入市采购意愿不高，成交逐渐发力，预计下周市场走势或将震荡偏弱运行。