本周佛山市场价格继续下行，上半周不锈钢期货盘面震荡走低 ，在接单不畅的情况下市场现货价格多次松动回调 ，但跌价氛围下商家以价换量效果不佳 ；下半周不锈钢期货盘价有所回升，但受青山盘价下调的影响，代理和贸易商多稳价观望，下游询购并不活跃，成交以让利出货为主。
热轧市场：佛山304热轧较上周跌200至14700元/吨；佛山201热轧较上周跌50元/吨至8750元/吨。
冷轧市场：本周304冷轧现货价格较上周跌150-250元/吨，目前304冷轧2.0mm宏旺、德龙、北港新材料毛边主流在15000-15200元/吨；201冷轧现货价格较上周跌50元/吨，201J1冷轧1.0mm冷轧主流在9500/吨；430冷轧现货价格较上周持稳，430酒钢主流在7750元/吨。
本周佛山市场不锈钢现货价格弱势运行。
300系方面：佛山市场现货价格整体下行，下游需求保持弱势。上半周不锈钢期货盘面震荡走低，冷轧薄板资源有压价询购补库现象，热轧资源部分商家需求不稳，接单不畅之下现货价格多次松动回调，不过市场氛围偏差，以价换量成交依旧不佳。下半周不锈钢期货盘面有所回升，代理商与贸易商多转稳观望，因青山盘价回调市场需求继续承压，期现货资源出货氛围未因盘面拉升出现明显回暖，下游仍有压价询购，但贸易商跌价空间收缩，成交一般。
200系方面：上半周现货价格稳中个调，冷轧资源基本持稳，热轧资源有小幅让利，然而市场询单氛围冷清，实际成交数量稀少。下半周冷轧现货因青山钢厂盘价调低价格小幅回落，市场有小量成交，热轧资源保持稳价，不过市场整体气氛仍不活跃，成交集中于优惠资源。
400系方面：本周冷热轧现货商家报价平稳，市场虽有询价动向，但出货成交不活跃，部分商家有小幅调价优惠，实际成交按规格和产地存在议价空间。
热轧窄带方面：现货价格多次小幅下调。周内青山代理报价下调，叠加下游管厂需求不佳，周内贸易商多次小幅回调报价，现货价格不断下行，市场跌价情绪弥漫，整体询单和成交氛围较为冷清。
从2023年5月25日佛山市场不锈钢社会库存来看，资源呈现200系冷热轧、400系热轧降库；300系冷热轧、400系冷轧增库的态势。
分系别来看：
200系方面：佛山市场200系库存总量11.50万吨，周环比下降2.97%。其中200系冷轧周环比下降3.79%，200系热轧周环比下降2.29%。冷轧资源降量主要在于HW、BGXCL资源；本周市场201冷轧在资源到货较上周有所下降，虽下游需求量偏低，但部分规格刚需消耗表现尚可，代理与贸易商稳价心态延续，让利议价成交空间有限。200热轧资源降库主要体现在QS热轧大板的资源，本周热轧大板出货开始有所减少，价格较冷轧松动，整体以低价换量少部分成交，200系热轧贸易商出货心态偏积极。
300系方面：佛山市场300系库存总量15.23万吨，周环比上升3.05%。其中300系冷轧周环比上升0.06%，300系热轧周环比上升11.74%。冷轧现货小幅增量体现在YJ、DL与资源，本月钢厂实际生产情况不及排产预期，故市场实际投放量也不见有大幅增加，本周继续受期货盘面震荡走弱与钢厂盘价回调的因素影响，下游对市场整体信心不稳，以低价抛货规格商家消耗库存为主；300系热轧增库主要体现在BGXCL、BGDS大板资源，当前市场热轧陆续到货后，前期资源成交仍未见好转，本周热轧库存增幅相对明显，存在商家接单后需求亦随库存压力增加而有所下降，实际接单情况疲软。 
本周后半段现货价格弱稳运行，随着不锈期货盘面翻红，贸易商多稳价候单，但下游仍保持观望态势，整体交投氛围暂未改善，预计下周市场走势或将震荡运行。